7 Temmuz 2014 Pazartesi

Cevizli Sandviç Pasta

Artık üyelerimin hepsi biliyorki pratik ve lezzetli tariflerle uğraşmaktan büyük keyif alıyorum.Canım arkadaşım Leylanın sayfasından aldıgım bu tarifin üzerinde biraz oynayarak yemesi keyifli anlar yasatacak hale getirdim.Bende yarın gelecek misafirlerim için oldukça lezzetli bu tatlıyı yapıp buzdolabımda dinlenmeye aldım bile...

Cevizli Sandviç Pasta

Malzemeler
1 paket kedi dili
1 paket kaymak tadında kremşanti
2 su bardağı süt
75 gr. hindistan cevizi
Çekilmiş ceviz
2 adet muz

Üzeri için
Benmari usulü eritilmiş çikolata

Yapılışı
Öncelikle 1 bardak sütle kremşanti çırpılıp hazırlanır.Kalan bardak sütümüz,cevizimiz,hindistan cevizimiz ayrı ayrı tabaklara hazırlanır ve kedi dilinin önce 1 tanesi süte batırılır ve üzerine kremşanti sürülüp cevizden bolca serpilir,üzerine tekrar dilimlenmiş muz bırakılıp tekrar şanti sürülür ve enson 1 kedidilimini daha üzerine kapatılıp her yeri hindistan cevizine bulanır.Borcama dizilen pastalarımızın üzerine benmari usulü erittigimiz çikolata kaşık yardımıyla ince ince üzerine gelişi güzel gezdirilir.1 gün buzdolabında dinlenen pastamız servise hazırdır.
(benmari usulü:küçük bir tencereye veya cezveye yarısına kadar su alınır ve kaynayınca cam bir kaseye kırarak koydugumuz tablet çikolataları bu cezvemizin üzerine su temas etmeyecek şekilde bırakıp altını kısarak erimesini sağlamak,su temas ederse kasemize eger çikolatayı bozuyor)
AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder